Arctic Bites-madrundvisning: The Table
Af Lofoten Food Journeys
Tilgængelig: juli - december
Pris fra
Tilgængelig i dag
En 5-retters smagsmenu med vores signaturmenu »Arctic Bites«, der serveres ved bordet på Jordbærpikene Café. Velkomstdrink og fortællinger er inkluderet.
Turen afholdes på Jordbærpikene Café. Google-vurderingen gælder caféen, ikke selve turen.
Du er allerede i Leknes — sandsynligvis i Lofotsenteret, byens største indkøbscenter. Du har prøvet de andre steder. Nu skal du prøve noget andet.
Tag med på en kulinarisk rejse i hjertet af Lofoten. Dette er THE TASTING – en invitation til at sætte farten ned, nyde og lade Arktis åbenbare sig gennem smagen.
Du får smag på det bedste, Norge og Lofoten har at byde på – havet, landet og alt derimellem. Det er ikke bare retter – det er landskabet, omsat til smag.
Det hele foregår på caféen på anden sal i Lofotsenteret. Vores signaturmenu »Arctic Bites« med fem retter forbinder hver tallerken med traditionerne, menneskene og pulsen i denne øgruppe.
Din oplevelse begynder med en særlig alkoholfri velkomstdrink, efterfulgt af smagsmenuen. Der kan købes friskbrygget kaffe eller te, hvis du har lyst til at blive lidt længere.
Hver eneste bid tilberedes af vores betroede partner, Jordbærpikene Lofoten AS, der arbejder efter vores fælles standarder – tilberedt med omhu og serveret med en historie.
Dette er mere end blot et måltid. Det er din invitation til at smage historien om Lofoten.
Turen afholdes på Jordbærpikene Café. Google-vurderingen gælder caféen, ikke selve turen.
-
En arktisk fortælling, mens du sidder ned: Slå dig ned på caféen på anden sal i Lofotsenteret, mens Lofoternes historie udfolder sig ret for ret gennem vores signaturmenu »Arctic Bites« med fem retter.
Ingredienser formet af naturen: Smag på det, Norge og Lofoten har at byde på – havet, landet og alt derimellem. Hver eneste bid afspejler landskabet.
Historier bag hver ret: Hør fortællinger om fiskere, landmænd og om, hvordan midnatssolen og nordlyset præger det, der ligger på din tallerken.
En varm velkomst venter: Start din rejse med en særlig alkoholfri velkomstdrink.
Varighed: 1,5 time
Dage og tidspunkter: mandag, onsdag og lørdag kl. 12.00 og 15.00
Tilmeldingsfrist: Tilmeldingen lukker 4 timer før starttidspunktet
Sprog: Tilgængelig på engelsk og norsk
Gruppestørrelse: Smagsprøver i intime omgivelser med siddepladser. Ved større grupper bedes du kontakte os.
Sted: Jordbærpikene Cafe, 2. sal i Lofotensenteret, Storgata 8, Leknes"
-
En særligt sammensat velkomst: En særlig alkoholfri velkomstdrink, der sætter gang i din historie.
SMAGNINGEN: En 5-retters smagning af vores signaturmenu Arctic Bites – hver ret er et kapitel i Lofotens historie.
Historier om oprindelsen: Indblik, der deles under hele måltidet, og som forbinder hver smag med de mennesker og traditioner, der ligger bag.
Autentisk partnerskab: Hver eneste bid tilberedes af vores betroede partner, Jordbærpikene Lofoten AS, som arbejder efter vores fælles standarder.
Kaffe, te og andre drikkevarer kan købes.
- Du er berettiget til at modtage en fuld refusion af reservationsbeløbet, hvis du annullerer din reservation mindst 24 timer før planlagt starttidspunkt.
Kostbehov
Vi tager højde for allergier og kostpræferencer. Giv os besked, når du booker — så forbereder vi noget særligt til dig.
Kontakt os:
E-mail: hello@lfj.me
Telefon: +47 469 54 875
Mødested
Lofoten Food Journeys
Lofoten madrejser
Velkommen til et fordybende kulinarisk eventyr i Norges arktiske øhav. Dette er en smagsrejse, smedet i Lofoten. Sammen med os tager du på en smagfuld udforskning af dette fantastiske landskab og dets dybt rodfæstede traditioner.
Denne rejse er en direkte forbindelse til kilden. Du vil smage de rene, kraftfulde smage, der er formet af havet og bjergene - fra havfrisk torsk til lammekød fra bjergene - mens du engagerer dig i de lokale fiskere, landmænd og kokke, der er bærere af denne arv.
Hver oplevelse på din rejse kulminerer ved vores partners bord. Al den enestående mad, du vil smage, tilberedes frisk af Jordbærpikene Lofoten AS, der arbejder efter vores fælles standarder for at ære Lofotens fineste ingredienser - fremstillet med omhu og serveret med en historie.