Curso de fileteado para mujeres con Ole Morten Vesterås
Av Tranøy fyr AS
Tilgjengelig fra: mayo
Pris fra
Próxima fecha disponible: 09 mai 2026
Participe en un curso educativo de fileteado con Ole Morten Vesterås, donde aprenderá sobre el bienestar del pescado, su limpieza (eviscerado y fileteado) y cómo prepararlo para cocinar.
Estamos encantados de repetir el éxito del año pasado con nuestro curso de fileteado dirigido por Ole Morten Vesterås, también conocido como "Kokken min". Participe en un curso que combina un enfoque pedagógico y práctico con un cálido ambiente social y deliciosa comida. La jornada comienza en el faro de Tranøy, donde aprenderá a manipular el pescado de forma humanitaria y a realizar operaciones básicas de corte, fileteado y preparación, además de una introducción al bienestar de los peces y la higiene en la cocina. Se sirve un almuerzo ligero, seguido de un descanso para disfrutar del bello entorno antes de continuar la experiencia.
Por la tarde, participará en la preparación de una comida festiva, con postre incluido, que disfrutará en grupo por la noche. Se incluye una bebida de bienvenida durante la sesión de cocina. El domingo, antes de partir, se servirá un delicioso desayuno elaborado con ingredientes locales y repostería casera. Los participantes anteriores elogiaron el curso por su estilo de enseñanza práctico, la generosidad y experiencia del instructor, y la comida y los sabores excepcionales.
- Aprenda de un chef experimentado
- Enfoque práctico de la preparación del pescado
- Disfrute de una comida festiva con postre
- Incluye una bebida de bienvenida
- Número limitado de participantes para un asesoramiento personalizado
El día del curso se divide en 2 partes. Primera parte de 10:00-14:00 en el faro de Tranøy. Segunda parte a partir de las 16:00 donde preparamos una comida festiva.
El curso tiene una capacidad máxima de 10 participantes. Recomendamos reservar con antelación para asegurar su plaza, ya que el curso es popular y tiende a agotarse rápidamente.
- Precio del curso
- Comida ligera
- Cena con postre
- Bebida de bienvenida
- Desayuno del domingo
- Tendrá derecho a recibir el reembolso íntegro del importe de la reserva si la anula con un mínimo de 15 día antes del hora de inicio programada.
El precio es de 2000 NOK para el curso del sábado, incluida la cena y las bebidas de bienvenida. Esta es la opción que está reservando actualmente.
El paquete completo cuesta 3.000 coronas noruegas e incluye el curso del sábado, cena y bebidas, alojamiento en habitación doble y desayuno. Tenga en cuenta que hay un suplemento adicional de 400 coronas noruegas por habitación individual.
Oppmøtepunkt
Esto es lo que dijeron los participantes del curso del año pasado sobre el curso de destripamiento:
"Enfoque pedagógico y práctico. Paciente y hábil en la enseñanza"
"Experto y profesional, que compartió generosamente sus conocimientos"
"Comida estupenda. Grandes sabores y consejos ingeniosos"