Fileerauskurssi naisille Ole Morten Vesteråsin kanssa
By Tranøy fyr AS
Kierros saatavilla: toukokuu
Hinta alkaen
Seuraava käytettävissä oleva päivämäärä: 09 touko 2026
Osallistu Ole Morten Vesteråsin opettavaiselle fileointikurssille, jossa opit kalojen hyvinvoinnista, kalojen puhdistuksesta (perkaaminen ja fileointi) sekä kalojen valmistamisesta ruoanlaittoa varten.
Olemme innoissamme voidessamme toistaa viime vuoden menestyksen Ole Morten Vesteråsin, joka tunnetaan myös nimellä "Kokken min", johtamalla fileerauskurssilla! Osallistu kurssille, jossa yhdistyvät pedagoginen ja käytännönläheinen lähestymistapa, lämmin sosiaalinen ilmapiiri ja herkullinen ruoka. Päivä alkaa Tranøyn majakalla, jossa opit kalojen humaanista käsittelystä, perusleikkauksesta, fileoinnista ja valmistuksesta sekä tutustut kalojen hyvinvointiin ja keittiöhygieniaan. Kevyt lounas tarjoillaan, minkä jälkeen pidetään tauko kauniista ympäristöstä nauttimiseen ennen kokemuksen jatkamista.
Iltapäivällä osallistutte yhdessä juhla-aterian valmistamiseen jälkiruokineen, jonka nautitte illalla ryhmänä. Ruoanlaiton aikana tarjotaan tervetuliaisjuoma. Sunnuntaina ennen lähtöä tarjoillaan paikallisista raaka-aineista ja kotitekoisista leivonnaisista valmistettu herkullinen aamiainen. Aiemmat osallistujat ovat kehuneet kurssin käytännönläheistä opetustyyliä, kouluttajan anteliaisuutta ja asiantuntemusta sekä erinomaista ruokaa ja makuja.
- Opi kokeneelta kokilta
- Kalan valmistuksen käytännönläheinen lähestymistapa
- Nauti juhla-ateria jälkiruoan kera
- Sisältää sekoittumisjuoman
- Rajoitettu määrä osallistujia henkilökohtaista ohjausta varten
Kurssipäivä on jaettu kahteen osaan. Ensimmäinen osa klo 10:00-14:00 Tranøyn majakalla. Toinen osa klo 16:00 alkaen, jolloin valmistamme juhla-aterian.
Kurssille mahtuu enintään 10 osallistujaa. Suosittelemme varaamaan paikkasi ajoissa, sillä kurssi on suosittu ja se myydään nopeasti loppuun.
- Kurssimaksu
- Kevyt lounas
- Illallinen jälkiruokineen
- Seurustelujuoma
- Aamiainen sunnuntaina
- Olet oikeutettu saamaan täyden hyvityksen varauksen määrästä, jos peruutat varauksesi vähintään seuraavasti 15 days ennen suunniteltu alkamisaika.
Lauantaikurssin hinta on 2000 Norjan kruunua sisältäen illallisen ja juomat. Tämä on tällä hetkellä varaamasi vaihtoehto.
Täysi paketti maksaa 3000 Norjan kruunua, ja se sisältää lauantaikurssin, illallisen ja juomat, yöpymisen kahden hengen huoneessa ja aamiaisen. Huomaathan, että yhden hengen huoneesta veloitetaan 400 Norjan kruunun lisämaksu.
Kokouspaikka
Näin sanoivat viime vuoden kurssilaiset perkauskurssista:
"Pedagoginen ja käytännönläheinen lähestymistapa. Kärsivällinen ja taitava opettaja"
"Ammattitaitoinen ja ammattitaitoinen, joka jakoi anteliaasti tietojaan".
"Hyvää ruokaa. Hienoja makuja ja fiksuja vinkkejä"