Opastettu kalatehtaan kierros
Av Bruket - Fish Factory (Nordvågen AS)
Astu sisään oikeaan, toimivaan kalatehtaaseen Nordvågenissa - jossa merisaaliit tulevat maihin - ja käy opastetulla kierroksella läpi koko tuotanto laiturista valmiiseen tuotteeseen. Kierroksen päätteeksi maistellaan kuningasrapua, kalakalaa ja norjalaista kaviaaria sekä vieraillaan lahjatavarakaupassamme.
Bruket - kalatehdas on maailman ensimmäinen luonnonvaraisten kalojen vierailukeskus, eikä se ole museo. Olet astumassa toiminnassa olevaan kalatehtaaseen, jossa ympärilläsi tapahtuu todellista tuotantoa.
Oppaasi - yksi tehtaan työntekijöistä - opastaa sinua rakennuksen läpi ja kertoo, miten kala ja kuningasrapu tulevat rantaan, jalostetaan ja valmistetaan sekä paikallisiin pöytiin että kansainväliseen vientiin. Matkan varrella opit kalakannasta, joka on yksi Norjan vanhimmista vientikaupoista, näet eläviä kuningasrapuja ja huomaat, miten tiukat kiintiöt ja nykyaikainen teknologia toimivat yhdessä taitojen ja perinteiden kanssa resurssien turvaamiseksi.
Kokemus koskettaa kaikkia viittä aistia. Odota ääniä, tuoksuja ja elämyksiä - tämä ei ole passiivinen vierailu.
Kierroksen päätteeksi maistellaan kolmea tuotetta: keitettyä kuningasrapua, kuivattua kalakantoja ja sokerilla suolattua savustettua norjalaista kaviaaria. Maistelun jälkeen voit tutustua lahjatavarakauppaan, jossa on tarjolla paikallisesti valmistettuja koruja ja muistoesineitä, joissa on otoliitteja - turskan pään sisältä löytyviä onnenkiviä.
- Aito kokemus. Kävele täysin toiminnassa olevan kalatehtaan läpi ja näe todellista tuotantoa.
- Kuningasrapujen, kalakantojen ja kaviaarin maistelua. Jokainen kierros päättyy arktisten herkkujen ohjattuun maisteluun.
- Norjan ensimmäinen luonnonkalojen vierailukeskus. Viiden aistin kokemus, jossa tutustutaan Pohjoiskapin kalastusteollisuuden kulttuuriin.
Kielet: Kielet: Kaikki opastus ja näytöt ovat englanniksi. Käännösvihkoja on saatavilla saksaksi, italiaksi, ranskaksi ja espanjaksi.
Esteettömyys: Kävelykeskus on portaaton kaikkialla, lukuun ottamatta välipohjaa. Käytettävissä on pyörätuolilla kulkukelpoiset käymälät. Lisätietoja osoitteessa fishfactory.no/saavutettavuus.
Allergiat maistelussa:
Kuningasrapu - äyriäiset, gluteeni (vehnä).
Norjalainen kaviaari - Kala (turskan mäti), maito, soija, gluteeni (vehnä).
Stockfish - Kala (turska)
- Opastettu kierros toimivassa kalatehtaassa (n. 45 min.)
- Englanninkielinen opas
- Kuningasrapujen, kalakannan ja kaviaarin maistelua.
- Pääsy lahjatavarakauppaan, jossa on paikallisia matkamuistoja
- Käännösvihkot saatavilla saksaksi, ranskaksi, espanjaksi ja italiaksi.
- Olet oikeutettu saamaan täyden hyvityksen varauksen määrästä, jos peruutat varauksesi vähintään seuraavasti 7 days ennen suunniteltu alkamisaika.